Lieblingsgerichte

Im Grunde ist ein Chutney eine Art „Marmelade“ für deftig Esser. Es ist eine würzige, meist süß-saure, bis scharf-pikante Sauce aus der indischen Küche. Man kann es perfekt zu Fleisch reichen oder ihm in einem Curry die Bühne geben.

Ganz neu habe ich die Walnuss-Pasta für mich entdeckt. Besonders gut passt Sie an kalten Wintertagen und immer dann, wenn einem der Sinn nach etwas Gemütlichkeit steht.